Royal au chocolat et à l’huile d’olive

La recette en vidéo du dessert du menu de Noël : un royal mousse au chocolat et huile d'olive par Nadia Paprikas

Pigeon de Bresse rôti, cèpes et foie gras de canard

Le plat principal de notre menu de Noël réalisée par notre chef. Le pigeon de Bresse rôti, écrasé de pommes de terre, cèpes et foie gras de canard poêlés. Un délice qui saura surprendre vos invités!

Conseils nutritionniste – C’est bientôt Noël !

Les conseils de notre nutritionniste pour préparer les fêtes sans stress

Filets de sole roulés aux cèpes et olives noires

Le plat de Noël en vidéo par Nadia Paprikas : Filets de sole roulés aux cèpes et olives noires

Le menu de Noël Tramier en vidéo – L’entrée

Première recette de notre menu de Noël réalisée par notre chef Dominique Frérard