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L’olivier millénaire de Roquebrune Cap-Martin filmé par un drone

L'olivier millénaire de Roquebrune Cap-Martin vu par un drone

Les oliviers millénaires vus par des drones > Beausoleil

L'olivier de Beausoleil vu par un drone

Le secret de fabrication des olives à la Grecque – La préparation

Le secret de fabrication des olives à la Grecque - La préparation

Le secret de fabrication des olives à la Grecque – La récolte

Le secret de fabrication des olives à la Grecque - La récolte

Polenta craquante et filets de rouget poêlés

La recette de la Polenta craquante et filets de rouget poêlés de Dominique Frérard en vidéo

One Pot Pasta sauce aux olives provençale

La recette du One Pot Pasta sauce aux olives provençale en vidéo

Carpaccio de champignons de Paris aux noisettes

Facile à réaliser et raffiné, ce carpaccio de champignons de Paris aux noisettes fera son petit effet. Découvrez la recette en vidéo.

La dégustation d’huile d’olive entre amis

La vidéo de la séance de dégustation par une oléologue des huiles d'olive Délicate et Fruitée Tramier avec Nadia et le Chef Dominique Frérard

Raviole ouverte de galinette et ratatouille confite

Dominique Frérard vous invite à réaliser une de ses recettes favorites, simple et gourmande que vous allez adorer

Crostini de rouget aux tomates confites et poitrine fumée

Une recette printannière, simple, rapide et gourmande réalisée par notre chef Dominique Frérard. Un véritable régal des sens !